
Kofeina w ciąży: Ile to jest „jedna kawa”? Szokujące wyniki badań.
Jako zapalona miłośniczka kawy, kiedy zaszłam w ciążę, jedno pytanie nie dawało mi spokoju: ile kawy mogę wypić dziennie? Wszędzie czytałam, że „jedna kawa” dziennie jest w porządku, niemniej jednak zaczęłam się zastanawiać… Co to właściwie znaczy „jedna kawa”? Czy mała latte to to samo co duże flat white? Czy duże espresso to wciąż jedna kawa, czy już dwie? Ile łyżeczek kawy ziarnistej moge zaparzyć w domu? Gdzie, na miłość boską, znajdę definicję tej „jednej kawy”? Cóż, kofeina w ciąży jest bardziej skomplikowana, niż się wydaje!
Wpływ kofeiny na ciąże: co mówią najnowsze badania
Kofeina to nieodłączny element życia wielu z nas – działa pobudzająco, poprawia koncentrację, a nawet może chronić przed chorobami, takimi jak Parkinson czy Alzheimer. Jednak, kiedy spodziewasz się dziecka, sprawa komplikuje się.
Kiedyś uważano, że do 300 mg kofeiny dziennie jest bezpieczne, ale badania z 2019 roku wykazały, że nawet 100-200 mg kofeiny dziennie może zwiększać ryzyko poronienia, zahamowania wzrostu płodu i niskiej wagi urodzeniowej.
Silne dowody wskazują na związek między spożyciem kofeiny a negatywnymi skutkami ciąży. Nawet małe dawki mogą byc szkodliwe, co sprawia, ze Brytyjska Narodowa Służba Zdrowia (NHS) zaleca ograniczenie dziennej dawki kofeiny do 200 mg. Dodatkowo, kofeina została uznana za substancję nadużywaną, a noworodki matek spożywających kofeinę mogą odczuwać objawy odstawienia, jak zaburzenia snu, wymioty czy drżenie.
Wiele badań potwierdza, że kofeina zwiększa ryzyko poronienia, martwego urodzenia, niskiej wagi urodzeniowej oraz chorób u dzieci, takich jak białaczka dziecięca. Dlatego kobiety w ciąży i planujące ciążę powinny jej unikać.
Kolejne badania, w tym najnowsza publikacja z 2023 roku zatytułowana „Konsumpcja kofeiny przez matkę i jej wpływ na płód” pokazują, że spożywanie kofeiny może zwiększać częstość oddechów i tętna płodu oraz prowadzić do ograniczonego wzrostu i niższej masy urodzeniowej.
Ile kofeiny jest w „jednej kawie”
To zależy od rodzaju kawy, który pijesz. Na przykład, badania przeprowadzone na rynku polskim pokazują, że zawartość kofeiny może się znacznie różnić w zależności od marki i sposobu parzenia.

Dla przykładu, 6 gramów kawy (czyli dwie łyżeczki, odpowiadające jednemu shotowi espresso) zawiera różne ilości kofeiny, w zależności od typu ziaren:
Oto przykłady:
Kawa mielona:
• Jakobs Kronung 120mg
• Tchibo Family 108 mg
• Pedro Elite 90mg
Kawy ziarniste (zmielone przed zaparzeniem)
• Woseba Gold 111mg
• Douwe Egberts 121mg
• Woseba Arabica 176mg
Kawy rozpuszczalne instant:
• Tchibo Family 119mg
• Nescafe Classic 99.6mg
• Tchibo Exclusive 78.6mg
Jak widać, „jedna kawa” to pojęcie bardzo względne.
Ile kofeiny napijesz się „na mieście”

Szukałam odpowiedzi na to pytanie w internecie, ale jedynie Starbucks opublikował zawartość kofeiny w swoich napojach na stronie internetowej. Postanowiłam więc wziąć sprawy w swoje ręce i wysłałam zapytanie do największych sieci kawiarni w UK o ilość kofeiny w jednym shocie espresso. Oto wyniki:
Starbucks 44.6mg
Pret-a-Manger 180mg
Cafe Nero 66mg
Costa 100mg
Jak cieszyć się kawą w ciąży, zachowując bezpieczeństwo?

Kawa to dla wielu z nas nie tylko napój, ale i rytuał. Na szczęście, nie musisz całkowicie z niej rezygnować w ciąży. Jednym z rozwiązań jest sięgnięcie po wysokiej jakości kawę bezkofeinową. Możesz też zmieszać zwykłą kawę z bezkofeinową w proporcji pół na pół, aby zmniejszyć spożycie kofeiny do około 100 mg dziennie. Jeśli interesuje Cię, jak wybrać najlepszą kawę bezkofeinową, koniecznie zajrzyj do mojego kolejnego artykułu.Zachęcam Cię również do polubienia mojej strony na Facebooku, abyś mogła być na bieżąco z nowymi postami.
.
Źródło:
Maile od obsługi klienta sieci Pret-a-Manger, Costa i Cafe Nero
Impacts of Caffeine during Pregnancy – PMC (nih.gov)
Maternal Caffeine Consumption and Its Impact on the Fetus: A Review – PMC (nih.gov)
Espresso | Starbuckshttps://www.starbucks.co.uk/menu/product/2153


Jeden komentarz
Kinga
Zdecydowanie ten wpis zmienił moje myślenie o piciu kawy… zdecydowanie pije jej za dużo. Pomysł z mieszaniem kawy z kawą bezkofeinowa podoba mi się najbardziej bo uwielbiam swój rytuał picia kawy. Niesamowite że udało Ci się zebrać tak rzetelne informacje nt dawek kawy w poszczególnych miejscach. Dziękuję Ci bardzo za ten post.